Yeni Aqua-Inject: En Yüksek Hassasiyet Seviyesinden ve Otomatik Titrasyon Eğrisinden Yararlanın.

Aqua-Inject, Farinograph-TS/-E (USB) ile otomatik su dozajı ve titrasyon için ideal yardımcı cihazdır. Öğütülmüş ürünlerin su emme (kaldırma) ve hamurların yoğurma özelliklerinin kesin ölçümleri su dozajı ile başlar. Geliştirilmiş Aqua-Inject’te, akış hızı ölçümüne sahip hacimsel bir döner türbin, önceden tanımlanmış su miktarını (0,3 – 2.000 ml) dozlarken en yüksek hassasiyeti sağlar.

Cam büretin zahmetli ve zaman alan doldurulması da dahil olmak üzere elle titrasyon, otomatik titrasyon sayesinde artık bir zorunluluk değildir. Gıda işleme tesislerinde kırık camların oluşturabileceği tehlikenin önlenmesi ürün güvenliği açısından önemli bir adımdır. Diğer bir yeni özellik ise standart Brabender MetaBridge yazılımı ile otomatik olarak oluşturulan ve zaman kazandıran titrasyon eğrisidir.

Akıllı Su Dozaj Kontrolü: Sabit bir sıcaklığın garantisi

Yoğurma işleminde, sıcaklık eğrisi bir proses parametresi olarak belirleyici bir rol oynar. Dahili bir ısıtma sistemi ile Aqua-Inject’in yeni versiyonu, su eklerken sabit bir sıcaklık sağlar. Su dozajının tekrarlanabilir bir şekilde gerçekleşmesine izin vererek, kullanıcı etkisi ve kullanıcılar arası oluşan değişimler azaltılır. Bu yeni teknoloji, ulusal ve uluslararası standartların (ICC, AACC, ISO ve GOST) tüm gereksinimlerini karşılamaktadır.

Aqua Inject, akıllı Brabender MetaBridge Yazılımı tarafından desteklenir (Farinograph-TS). Brabender MetaBridge Controller, bu yazılıma yükseltme yapmayı sağlar (Farinograph-E). Hızlı, mobil ve eşzamanlı erişim sağlayan MetaBridge ile ölçümler herhangi bir platformdan ve herhangi bir yerden izlenebilir. Kullanıcı dostu yazılım, mevcut laboratuvar yönetim sistemleriyle uyumludur. Ölçüm sonuçlarının web tabanlı dokümantasyonu, tesis kalite yönetimini hedeflenen şekilde destekler.

Hangi Sektörlerde ullanılabilir?

• Değirmencilik
• Unlu mamüller
• Yem
• Şekerleme/atıştırmalık
• Bira
• Tahıl yetiştiricileri
• Tahıl tüccarları
• Nişasta

Çalışma Prensibi

Aqua-Inject, su dozajı için bağımsız bir cihaz olup otomatik titrasyon ve entegre sıcaklık izleme özelliklerine sahiptir. Kullanıcı tarafından belirlenen miktarda su eklenir ve elde edilen hamur kıvamına göre gerekirse bu miktar yeniden ayarlanır.

Yazılım

Brabender MetaBridge

• Brabender Farinograph-TS için standart
• Brabender Farinograph-E (USB) için Brabender MetaBridge Controller ile birlikte
• Mevcut laboratuvar yönetim sistemleriyle uyumlu
• Amylograph-E, Extensograph-E, Viscograph-E, MVAG ve GlutoPeak (USB versiyonu) ile birlikte de kullanılabilir.

Aqua-Inject: Bir bakışta yeni özellikler

• Hassas akış hızı ölçümü
• Daha yüksek dozaj miktarı (maks. 2 litreye kadar)
• Darbelere/titreşimlere karşı sağlam
• Entegre sıcaklık kontrolü (harici soğutma termostatı yalnızca oda sıcaklığının altındaki uygulamalar için gereklidir)
• Brabender’ın kullanıcı dostu MetaBridge yazılımına standart bağlantı ve kontrol