Ginsengde 33 Çeşit Pestisit Kalıntısının Belirlenmesi

LabTech MVP-Flex sistemi, çoklu numunelerin eşzamanlı olarak konsantre edilmesini sağlayan ve numune hazırlama süresini önemli ölçüde azaltan bir konsantratör sistemidir.
Bu uygulama notu, MVP-Flex sisteminin pestisit analizlerindeki performansını göstermektedir.
Yöntemle 33 pestisit için geri kazanım değerleri belirlenmiş olup, LabTech MVP-Flex sisteminin temiz ve verimli bir konsantrasyon sağladığı kanıtlanmıştır.

Kullanılan Ekipmanlar

  • Konsantratör: MVP-Flex – Ref.: LT-MVP-FLEX

  • Vakum Pompası: Ref.: Y040803-0043

  • Su Banyosu: H150-1000 – Ref.: LW1000N

  • Otomatik SPE Ekstraktörü

  • GC-MS: Agilent 7890B–5977B

  • LC-MS/MS: SCIEX Exion LC + Triple Quad 4500 MS, AB SCIEX

Giriş 

Bu çalışma, dünya genelinde yasaklı pestisit türlerini tespit etmek için kullanılan 33 pestisitten türetilmiş 55 kimyasal monomeri incelemektedir.
Ginseng örneklerinden pestisit ekstraksiyonu için LabTech MVP-Flex sistemi kullanılmıştır.
Tespit işlemi GC-MS ve LC-MS/MS cihazlarıyla gerçekleştirilmiş, böylece gıdalardaki pestisit kalıntılarını analiz etmek için kapsamlı bir analitik yöntem oluşturulmuştur.

Numune önce toz haline getirilmiş, homojenize edilmiş ve organik çözücüyle ekstrakte edilmiştir.
Ardından Flex-MVP sistemi ile konsantre edilmiştir.
Son olarak numune SPE sistemi ile yeniden ekstrakte edilip saflaştırılmıştır.

Elde edilen sonuçlar, 33 pestisit için geri kazanım oranlarının %70,7 ile %111,5 arasında değiştiğini ve rölatif standart sapma (RSD) değerinin %10’un altında olduğunu göstermektedir.

Bu yöntem, otomatik konsantrasyon sayesinde organik çözücülerin kullanıcıya temas riskini ortadan kaldırmakta, insan hatalarını azaltmakta ve yüksek hassasiyet ile doğruluk sağlamaktadır.

Reaktifler ve Sarf Malzemeler

  • Asetonitril (kromatografi saflığında, Fisher)

  • Yüksek saflıkta distile su

  • Sodyum klorür (analitik saflıkta)

  • HLB SPE kolonları: 200 mg, 6 mL, LabTech

  • 33 pestisit kalıntısı karışık standart çözeltisi: 5 μg/L, çözücü asetonitril

  • Trifenil fosfat iç standart çözeltisi: 0.1 mg/L, çözücü asetonitril

  • 30 pestisit kalıntısı çalışma çözeltisi: 5 μg/L, çözücü asetonitril

Yöntem

Numune Hazırlığı

  • 5 g ginseng tozu (No.3 elek) tartılır.

  • 1 g sodyum klorür eklenir.

  • 50 mL asetonitril ilave edilir, 2 dakika (>12.000 rpm) homojenize edilir.

  • 4000 rpm’de 5 dakika santrifüj edilir, süpernatant alınır.

  • Aynı işlem bir kez daha tekrarlanır.

  • İki süpernatant birleştirilir ve Flex-MVP sistemiyle 3–5 mL’ye kadar konsantre edilir.

  • Hacim asetonitril ile 10 mL’ye tamamlanır.

Flex-MVP sistem ayarları:

Sıcaklık (°C) Dönüş Hızı (rpm) Basınç (mbar)
40 180 100

SPE – Katı Faz Ekstraksiyon (HLB kolonuyla)

Otomatik SPE sistemiyle 3 mL örnek işlenir, aşağıdaki adımlar izlenir:

Adım Çözücü Hacim (mL) Akış Hızı (mL/dk) Kurutma Süresi (sn)
Koşullandırma Asetonitril 6 3 30
Numune Yükleme 4 3 30

Zenginleştirilmiş (Spiked) Geri Kazanım Oranı Testi

Matris standart eğrisinin hazırlanması:
Aşağıdaki tabloya göre boş matris çözeltisi hazırlanır.
Bu çözeltiden 1 mL alınır (her biri paralel olmak üzere 3 numune).
Üzerine 20 μL karışık standart çözeltisi eklenir.
Numune konsantre edilir ve ardından asetonitril eklenerek hacim 1 mL’ye tamamlanır; iyice karıştırılır.

Numuneler, belirtilen metoda göre hazırlanır ve zenginleştirme (spiking) işlemi uygulanır.
Her biri 5 g olan numunelere 1 μg pestisit standardı eklenir.
Daha sonra, metodda belirtilen adımlar takip edilerek deney gerçekleştirilir.
Eşzamanlı olarak 3 paralel numune hazırlanır ve çalışılır.
Bu işlem, zenginleştirme geri kazanım oranını ve paralel çalışmalardaki tutarlılığı belirlemek için yapılır.

Hazırlanan numune çözeltisinden (veya matris karışık standart çözeltisinden) 1 mL alınır:

  • GC-MS yöntemi için üzerine hassas şekilde 0,3 mL iç standart çözeltisi eklenir.

  • LC-MS yöntemi için ise üzerine hassas şekilde 0,3 mL su eklenir.

Numune karıştırılır ve analize hazır hâle getirilir.

GC ve MS parametreleri ve yöntemlerine genel bakış.

GC Parametreleri

Parametre Açıklama
Kolon Agilent DB-5ms kapiler kolon (30 m × 250 μm × 0.25 μm)
Enjeksiyon Modu Splitless (ayrılmasız)
Enjeksiyon Hacmi 1 μL
Taşıyıcı Gaz Helyum (He), sabit akış 1 mL/dk
Giriş (Inlet) Sıcaklığı 270°C
Transfer Hattı (Transfer Line) Sıcaklığı 280°C
Fırın (Oven) Programı 100°C’de 1 dk bekle → 100°C’den 180°C’ye 5°C/dk → 180°C’den 220°C’ye 10°C/dk → 220°C’de 5 dk bekle

Kütle Spektrometresi (MS) Parametreleri

Parametre Açıklama
Solvent Gecikmesi (Solvent Delay) 3 dakika
Eşik Değeri (Threshold) 0
Taramalı Mod (Scanning Mode) Tam tarama (Full Scan) modu (nitel analiz için)
Seçici İyon Taraması (SIM Mode) Belirli iyonların seçici olarak taranması

LC ve MS parametreleri ve yöntemlerine genel bakış.

LC Parametreleri

Parametre Açıklama
Kolon Shim-pack Velox C18 (2.7 μm, 2.1 × 100 mm)
Mobil Faz A %0.1 formik asit çözeltisi (5 mmol/L amonyum asetat içerir)
Mobil Faz B Asetonitril – %0.1 formik asit çözeltisi (5 mmol/L amonyum asetat içerir) (95:5)
Akış Hızı 0.4 mL/dk
Enjeksiyon Hacmi 2 μL
Kolon Sıcaklığı 40°C
Elüsyon Gradyanı 0–1 dk: %30 B → 7–8 dk: %100 B → 8.1–10 dk: %30 B

LC-MS/MS Parametreleri

Parametre Açıklama
İyon Kaynağı (Ion Source) ESI (Elektrosprey İyonizasyon) kaynağı, pozitif iyon modu
IS Voltajı 5500 V
Perde Gazı (Curtain Gas, CUR) 30 psi
Atomlaştırma Gazı (Nebulizer Gas, GS1) 55 psi
Yardımcı Gaz (Auxiliary Gas, GS2) 55 psi
Kaynak Sıcaklığı (Source Temperature) 550 K
Çarpışma Gazı (Collision Gas, CAD) Orta (Medium) seviye

GC MS için her numunenin kromatogramı

Şekil 1 Standart çözeltinin GC-MS toplam iyon akış kromatografisi

Şekil 2 Matris katkılı çözeltinin GC-MS toplam iyon akış kromatogramı

LCMS için her numunenin kromatogramı

Şekil 3 LC-MS standart çözeltisinin toplam akış kromatogramı

Şekil 4 LC-MS toplam akış kromatogramı matris spikeli çözelti

Sonuçlar 

Tablo 3–4’te görüldüğü üzere, HLB kolonuyla yapılan katı faz ekstraksiyonunun (SPE) geri kazanım oranları:

  • GC-MS grubunda %71,6 ile %107,6 arasında değişmiş, RSD değerleri %1,1 ile %7,7 aralığında olmuştur.

  • LC-MS grubunda, HLB kolonuyla yapılan SPE işlemlerinde geri kazanım oranları %70,7 ile %111,5 arasında; tekrarlanabilirlik (RSD) değerleri ise %1,0 – %7,7 arasında bulunmuştur.

Özetle, Flex-MVP otomatik paralel vakum konsantratörü, deneyin gereksinimlerini verimli bir şekilde karşılamakta ve pestisit kalıntılarının belirlenmesi için ideal bir çözüm sunmaktadır.

SPE ile saflaştırılan ve seyreltilen ve konsantre edilen dikenli örnekler, sırasıyla GC-MS ve LC-MS ile analiz edildi ve miktarları belirlendi. Standartlaştırılmış örneklerin hesaplanan geri kazanımları ve göreceli standart sapmaları Tablo 3-4’te gösterilmiştir.

Tablo 3. GC-MS Yöntemi ile 33 Pestisit Kalıntısının Zenginleştirilmiş (Spiked) Geri Kazanım Oranları

No Madde (Substance) Geri Kazanım (%) 1 Geri Kazanım (%) 2 Geri Kazanım (%) 3 Ortalama (%) RSD (%)
1 Demeton 1 102.6 107.4 112.9 107.6 4.8
2 Ethoprophos 98.5 97.6 93.4 96.5 2.8
3 Chlordimeform 97.7 104.5 96.4 99.5 4.4
4 Sulfotep 99.7 99.7 94.0 97.8 3.4
5 Phorate-oxon-sulfoxide 80.1 80.4 91.2 83.9 7.5
6 Monocrotophos 82.5 95.4 89.3 89.1 7.2
7 α-BHC 94.1 88.9 103.5 95.5 7.7
8 Demeton 2 95.1 91.1 94.4 93.5 2.3
9 β-BHC 105.5 107.8 98.5 103.9 4.7
10 γ-BHC 85.7 86.2 80.7 84.2 3.6
11 Terbufos-sulfone 92.2 104.8 92.0 96.3 7.6
12 δ-BHC 78.1 79.7 73.5 77.1 4.2
13 Fipronil Desulfinyl 99.2 104.2 94.4 99.3 4.9
14 Parathion-methyl 76.1 72.7 79.7 76.2 4.6
15 Aldrin 89.8 97.9 92.5 93.4 4.4
16 Phospholan-methyl 79.0 76.2 80.8 78.6 2.9
17 Parathion 98.2 96.6 98.7 97.8 1.1
18 Isocarbophos 77.1 72.6 75.5 75.1 3.0
19 Dicofol 93.6 98.5 96.2 96.1 2.6
20 Isofenphos 87.2 91.7 98.1 92.3 5.9
21 Fipronil-sulfide 99.1 96.0 92.5 95.8 3.4
22 Fipronil Amide 95.7 93.7 90.8 93.4 2.6
23 α-Endosulfan 99.6 89.9 94.0 94.5 5.2
24 Fenamiphos 86.3 83.2 85.5 85.0 1.9
25 Dieldrin 76.1 83.7 78.6 79.5 4.9
26 4,4′-DDE 77.5 81.4 84.1 81.0 4.1
27 Fipronil-sulfone 76.2 82.3 72.1 76.9 6.7
28 Nitrofen 98.8 90.3 91.7 93.6 4.9
29 β-Endosulfan 81.1 80.1 75.4 78.9 3.9
30 4,4′-DDD / 2,4′-DDE 70.5 72.3 71.9 71.6 1.3
31 Endosulfan-sulfate 72.9 74.1 71.8 72.9 1.6
32 4,4′-DDT 74.6 73.8 79.0 75.8 3.7
33 Coumaphos 83.3 78.1 87.7 83.0 5.8

Tablo 4. LC-MS (SPE–HLB Kolon) ile 30 Pestisit Kalıntısının Zenginleştirilmiş (Spiked) Geri Kazanım Oranları

No Madde (Substance) Geri Kazanım (%) 1 Geri Kazanım (%) 2 Geri Kazanım (%) 3 Ortalama (%) RSD (%)
1 Methamidophos 85.6 88.3 84.9 86.3 2.1
2 Fenamiphos 101.2 108.1 102.2 103.8 3.6
3 Fenamiphos-sulfone 78.8 90.5 80.1 83.2 7.7
4 Fenamiphos-sulfoxide 87.7 85.7 95.2 89.6 5.6
5 Fonofos 89.6 86.0 89.4 89.0 2.2
6 Sulfotep 87.2 85.2 84.8 85.7 1.5
7 Carbofuran 79.2 74.5 75.5 76.4 3.3
8 3-Hydroxycarboxyl 75.4 70.1 70.2 71.9 4.2
9 Ethametsulfuron 106.6 107.9 109.0 107.9 1.1
10 Metsulfuron-methyl 90.6 88.7 91.4 90.2 1.5
11 Chlorsulfuron 99.1 98.4 93.2 98.9 3.3
12 Cadusafos 79.2 76.2 81.6 79.0 3.4
13 Chlorazophos 87.5 88.6 89.5 88.5 1.1
14 Phorate 110.0 108.9 113.1 110.7 2.0
15 Phorate-sulfoxide 86.5 85.8 89.6 87.3 2.3
16 Phorate-sulfone 72.1 70.9 75.6 71.5 3.3
17 Coumaphos 73.1 72.0 74.3 73.1 1.6
18 Phospholan 77.6 78.6 77.0 77.7 1.0
19 Phosphamine 100.2 98.1 93.0 97.1 3.8
20 Aldicarb 84.9 78.7 81.4 81.7 3.8
21 Aldicarb-sulfone 70.6 71.2 72.1 70.7 1.1
22 Aldicarb-sulfoxide 93.5 95.0 99.5 96.0 3.3
23 Monocrotophos 109.3 112.2 110.0 110.5 1.4
24 Demeton 103.6 106.6 100.3 103.5 3.1
25 Ethoprophos 95.8 90.0 89.9 91.9 3.7
26 Terbufos-sulfone 98.4 89.7 91.1 93.1 5.0
27 Terbufos-sulfone* 80.3 81.4 77.1 79.6 2.8
28 Isocarbophos 109.8 113.2 111.7 111.5 1.5
29 Chlordimeform 93.6 94.5 90.4 92.8 2.4
30 Isofenphos 87.1 84.9 84.4 85.5 1.7

Kaynak: LabTech SRL